Narsono Son
KARANGANYAR - PT Pring Sewu Cemerlang yang mengelola Restoran Pringsewu, kali ini Resto Royal Pringsewu hadir di komplek Museum De Tjolomadoe Karanganyar, sebuah kuliner baru dengan pelayanan khusus dan konsep klasik, untuk lebih memanjakan lidah pecinta dan peggemar masakan Nusantara di Solo dan sekitarnya.
Direktur Utama Pringsewu Group Totok Sutrisno, dalam soft opening dan tasyakur restoran Royal Pringsewu Solo, mengungkapkan syukur Alhamdulillah dan kegembiraannya atas dibukanya restoran baru ini, bisa menambah destinasi para pecinta kuliner di kota Solo dan sekitarnya, jumat malam (08/03/2024).
"Kantor pusatnya di Purwokerto, Kabupaten Banyumas, 25 cabang aktif kami tersebar di wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Barat. Namun, Solo salah satu tempat istimewa di hati kami. Setelah perjuangan pasca-COVID, kami memutuskan untuk bisa membawa kembali Pringsewu ke Solo dengan berbagai pendekatan kearifan lokal beserta kebudayaanya, " kata Totok.
Pringsewu tidak hanya menawarkan berbagai macam hidangan lezat, tempat yang nyaman, juga ikut aktif memperkenalkan kekayaan budaya lokal, dan juga pengalaman seni sesuai kearifan lokal Kota Solo.
"Tamu yang berkunjung ke Royal Pringsewu Solo, bukan hanya kuliner makanan, tetapi juga tentang kesenangan dan bisa mempunyai kebanggaan terhadap budaya kita. Pringsewu terus menyelenggarakan berbagai acara seni tradisional, seperti tari-tarian dan pertunjukan wayang untuk memperkaya pengalaman tamu kami, " tuturnya.
"Menu di Royal Pringsewu berbeda dengan Resto Pringsewu lainnya dengan mengusung 200 resep Nusantara dan menu khas daerah. Spesial di Royal Pringsewu yaitu nasi tenongan yang dilengkapi dengan ingkung ayam, " imbuh Totok.
Dengan sebuah konsep dan kretaifitas yang unik ini, Pringsewu berharap akan menjadi tempat tujuan favorit bagi pecinta kuliner, dan juga bagi penggiat seni dan budaya lokal.
"Kami telah berkomunikasi, dan mengundang tokoh-tokoh seni dan tokoh masyarakat Surakarta untuk bersama-sama bahagia dengan kehadiran Royal Pringsewu Solo. Kami juga berharap dapat terus berkembang dan berkolaborasi, dapat bersinergi dengan berbagai komunitas lokal, serta mitra hospitality kami selama ini, untuk menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi setiap tamu yang hadir, " ungkap Totok.
Soft opening restoran Royal Pringsewu Solo kali ini, dengan pelayanan yang khusus siap memanjakan lidah dan jiwa setiap pengunjungnya, dengan perpaduan antara cita rasa khas Nusantara dan kehangatan kearifan budaya lokal, langsung menarik perhatian banyak orang.
Untuk diketahui kami berada di Jalan Adi Sucipto No.1, Paulan Wetan, Malangjiwan, Kec. Colomadu, Kabupaten Karanganyar, tepatnya di Kawasan Wisata Museum De Tjolomadoe (dulu Pabrik Gula Colomadu). Royal Pringsewu sudah operasional sejak hari Sabtu (09/03/2024), dan siap melayani pelanggan, sedangkan grand opening direncanakan pada tanggal 20 April 2024 mendatang.
(Rosyad/Djarmanto-YF2DOI).
Updates. 
Suferi 
